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什么是小龙虾专业?

2020-7-14 17:34| 发布者: admin| 查看: 165| 评论: 0

摘要: 小小一个小明的回答 小龙虾专业,就是潜江市那里,有一个高校,叫做江汉艺术职业学院。这个学校的饮食文化学院,专门设置了和小龙虾有关的三个专业。例如和小龙虾有关的市场营销啊,还有烹饪工艺和营养,还有餐饮管 ...

小小一个小明的回答

小龙虾专业,就是潜江市那里,有一个高校,叫做江汉艺术职业学院。

这个学校的饮食文化学院,专门设置了和小龙虾有关的三个专业。例如和小龙虾有关的市场营销啊,还有烹饪工艺和营养,还有餐饮管理。

而正是因为这三个专业和小龙虾挂钩了,所以被人戏称为小龙虾专业,而这个学校,也被人称为小龙虾学院。

当然了,可不要小看这个专业。这个学校敢开设这个专业,就说明这个专业很有市场前景。另外,据潜江市领导透露,现在这个专业,还没毕业的学生,就被预订完了。而月薪过万,更是不在话下。

所以,不要小看小龙虾专业,或许你看不起的人,都能过的比你好。

可能有人会觉得这是大材小用。

然而,实际上,不管是扫地也好,还是做科学研究,只要合法合规,并且有利于社会发展,那么这个人,就是人才。

没有清洁工,或许城市就不会那么干净了。如果没有农民工,说不定城市不会有什么高楼大厦。如果没有会煮小龙虾的人,说不定现在小龙虾会在中国泛滥,影响到生态平衡。

所以,小龙虾专业的学生们,估计就是保护生态环境的斗士,还有就是吃货们的送菜天使。

实际上,咋们有句老话,叫做360行,行行出状元。

职业没有高低贵贱,等级之分。

所以,只要能造福人类,那么这个专业,就是好专业。

总有靓妹想撩朕的回答

小龙虾专业,这个专业最近突然上了热搜,这个专业的由来是湖北潜江有一个小龙虾学院,专门培养小龙虾既能人士。

其实最开始听到这个专业的时候,很多人都是表示疑惑的,而且网上也存在着挺大的争议,究竟这个专业,是在儿戏呢,还是真的能学到技术的,在当时,都是打着问号的。

最近一个报道称:今年首批“小龙虾学院”的学生即将毕业,而在校生还没毕业就被“预定一空”。潜江市市长也表示:“小龙虾学院没有就不了业的!”

直到这个时候,当时所存在的疑惑才慢慢解开。确实现在市面上还是有很多的人不知道小龙虾该怎么挑选、怎么烹饪,甚至怎么吃才是最正确的。所以我觉得也正是因为有这么多人不懂(包括我自己,也确实是不太懂小龙虾做法和吃法),才会有小龙虾专业的诞生。

可以说是,“三百六十行,行行出状元”,学生选择什么专业,出来都是要为社会去服务的,所以,现在看来,小龙虾专业,可能是一个新生的,然后很快就会趋向于热门的专业吧。毕竟小龙虾做得好的话,也是一种挺好吃的美食。而且在潜江,小龙虾产业的就业人数已经达到了13万至15万,占到了当地劳动人口的一半以上。也就是说,他们那里设立小龙虾专业,并不是随便设立,而是根据当地的具体情况,通过具体地实施。去培养相关的人才,去服务于当地的产业。这种,是值得大家支持的。

jc00771的回答

小龙虾专业其实是一些院校,特别是小龙虾生产大省湖北的一些院校为适应市场需求而设置的围绕小龙虾产业,在烹饪、餐饮等方面培养技能人才的专业方向设立,例如江汉艺术职业学院设立的“小龙虾学院”,专门培养小龙虾技能人才,首批入学的130位学生还没毕业就已经被“预订一空“。为什么会这样呢?

一、小龙虾产业有巨大的市场潜力,教育界因此应对是正常的。
据2018年农业部发布的小龙虾产业发展报告,目前小龙虾市场需求量缺口高达100万吨,这个需求量与2017年全国消费需求量相当。可见小龙虾产业的巨大市场潜力的巨大。这种情况下,高校设置小龙虾专业,很正常,能培养市场急需的人才,到时就业不愁,总好过培养毕业出来没人要的夕阳产业专业方向的毕业生吧?

二、社会上对某些产业有误会,但相信很快会明白过来。
社会上有部分人不太理解为什么设置小龙虾专业,在他们心目中只有哪些学术性很强的专业例如土木工程或者专业英语等等,才适合作为大学的专业,其实这是错误的认识,象小龙虾专业这样的职业技术人才,也是国家很需要的,他们毕业后可以专业地从事小龙虾产业各环节的产业链,把餐饮做得更精,把运营做得更好,说不定做出中国小龙虾餐饮业的“米其林”餐厅体系也不是不可能,这对拉动内需,促进消费,促进国家经济发展,都是非常有利的。

三、什么样的人适合学习小龙虾专业?
首先,是对小龙虾产业感兴趣的人,其次,是打算在小龙虾产业链中特别是小龙虾特色美食、小龙虾餐厅运营和经营等方面发展的人,然后,还是对自己的动手实践能力有信心的人,因为这个专业比较接地气,和哪些钻进故纸堆的传统学术性专业完全不一样,它更多地是研究小龙虾产业的市场,因此,对于有实践精神,敢于在市场开拓和运营等方面挑战自己,而且对小龙虾产业有一定了解,觉得适合作为自己毕业后就业方向的学生而言,是适合的专业。当然,学习都是触类旁通的,当学习了小龙虾专业,毕业后去从事其他行业,也一样有知识基础和能力去适应和挑战。

以上就是根据我对小龙虾产业和小龙虾专业的了解提供的参考意见,欢迎评论、分享。

萌库SC的回答

我是在微博上面了解到了小龙虾专业,一开始我看到标题,我还以为是如何把小龙虾做的更好吃,就跟葡萄酒专业一样。细细看了之后,发现这是对小龙虾一生的照顾!

小龙虾专业就是专门做小龙虾的了!关于小龙虾从诞生开始,一直送到顾客的嘴中,这一条稳定的产业链。包含养殖,制作,营销等等!

小龙虾这个经常出现在夜市烧烤当中的食物,人们对他的喜爱可以说是不分地域的,中国任何一个城市的夜宵里面,都可能出现小龙虾。面对这么庞大的,持久的市场,小龙虾专业应运而生,学生经过细致的学习,统一的管理规划,对于小龙虾的市场理解十分的深刻,小龙虾专业是向关于小龙虾的产业链上的各个步骤输送人才,更加的高效的完善小龙虾的产业链。

这个专业也被人们质疑过,但事实是未毕业的学生都被有需要的公司,提前签约了。预计这个专业的人才还会在火上一段时间,只要市场需要小龙虾,那么就要这方面的人才,因为他们经过了系统的学习,可以直接胜任一些企业所需要的工种。在这个小龙虾人才市场没有饱和的情况下,这个专业就是学校有多少人要多少人的,就业率百分之百。

小龙虾持续火爆的话,我估计什么鱿鱼专业,扇贝专业,甚至烤串专业,反正就是夜市里的东西估计都可以成为一个热门专业了!

终娱己i的回答

小龙虾专业,直白一些就是“小龙虾餐饮一条龙服务”,课程内容紧急围绕小龙虾展开,从小龙虾市场到小龙虾售卖,从小龙虾烹饪到如何更好地保留小龙虾的营养,可以称之为小龙虾“专业户”。

有着“湖北小龙虾之乡”美誉的潜江,有一所高校就为了让人无法拒绝的小龙虾开设了专项的学习专业。说到这里,估计很多吃货已经燃起了学习之心,迫不及待的要去报名了,毕竟光是烹饪这一节课也是风雨无阻要去上完的。但是火爆专业也有他们自己的要求,这个专业指招收湖北籍的应、往届中职毕业生和往届高中毕业生,而且年龄要小于40岁。看完这项要求,瞬间心凉了一半。

小龙虾的火爆决定了这个专业之后几年的平步青云,如今,首批毕业生即将毕业,130名学生还没毕业就已经被预订一空,市场对“小龙虾“专业的需求度可见一斑,更有人说小龙虾专业毕业生月薪可达一万五,我酸了。第一批毕业生的反响力度也为学校之后的持续招生打下了基础,想必在未来几年,小龙虾专业依然会让更多人趋之若鹜。

如今社会上本科生涌动,多数毕业生面临着“毕业等于失业“的难题不知如何去做,小龙虾专业“包分配“的市场需求也势必吸引更多人去纠结“本科生“和“专科小龙虾“的抉择,只是在市场需求饱和的之后几年,小龙虾专业也该何去何从。


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