锅贴食材介绍：面粉150g，肉馅100g，盐适量，味精适量，姜末适量，小葱适量，

锅贴食材介绍

面粉150g，肉馅100g，盐适量，味精适量，姜末适量，小葱适量，

锅贴的做法步骤

1、面团提前和好

2、搓成长条

3、下挤子

4、赶皮

5、包入肉馅：肉馅是做蛋饺剩的

6、摆在平底锅里

7、锅里放油小火煎定型

8、放适量的水

9、盖锅盖煮会

10、水干了洒小葱

11、煎出锅巴

12、成品

13、成品

14、150克够一大一小