重庆火锅，火锅远近闻名，但是重庆火锅还有很多品牌，大家可能还没有意识到，重庆火锅麻辣鲜香，令人回味无穷。 而说到重庆最具代表性的美食，那一定是非火锅莫属，对于重庆人来说，更是没有什么比涮一顿重庆火锅更加重要，为了让广大小伙伴吃到最正宗地道的重庆火锅，今天小编就吐血整理一份重庆火锅排名前十强给大家瞧瞧。 第十名：重庆十七门老火锅 重庆十七门老火锅是一家以百年十七门为文化底蕴，富有浓郁的重庆文化的一家火锅店。 其火锅的无论是味道还是服务都是首屈一指。其不添加任何食品添加剂的锅底，就算吃了火锅也不会有难闻的味道，这一点不得不让所有人佩服。
第九名：秦妈火锅 秦妈火锅将温和不呛、香醇浓郁、麻辣鲜香、饱满十足的绝顶口感，成就了重庆当地的餐饮传奇，让成都的美食成为世间的美味经典。
第八名：电台巷火锅 电台巷火锅老板用7年时间拜师重庆大龙火锅刘师傅，用2年时间学炒料，只为炒出一锅好料。这里所有的火锅底料，都是老板每天下午花上5、6个小时现炒，每一滴汤料都是新鲜出炉的，绝不过夜！
第七名：二火锅 一家环境很差，人气很旺的火锅店。锅底味道确实很巴适，辣味麻味很足，而且偏辣，特别是吃到后面辣味越来越重。牛油厚重，油香味道浓郁。不过他家的锅底味道仿佛有些不稳定，我们吃到后面除了辣味，还有些偏甜了，但是不咸。
第六名:邓记莽子老火锅 位置在鲁祖庙花市口子上，不算好找，旁边还有小面十强花市豌杂，莽子牛油味儿极足老板也牛气，一般五点开始门外就开始排排坐拿号吃饭，人少了还不愿意接待但是吃到了你还是觉得不亏，我当年第一次去吃那肥肠（大肠）那豆腐干……简直了！
第五名：夜福火锅 夜福火锅 土锅土灶，店面不大，环境不是很好，特色用"麻、辣、香"三个字来形容是最切实的，尤其是麻，绝对算得上是重口味。
第四名：渣渣火锅 重庆渣渣火锅有很多家，但两路口桂花园那家才是最老的店。破破烂烂的门店只能坐七八张桌子，坐不下就只有往路上摆桌子了。
第二名：矿火锅 矿火锅 创建于2009年10月9日，成立的第一家火锅店因地处重庆探矿厂厂区，故就地取材，取名为"矿火锅"。 这家店中午去吃斗人都坐满了，红油锅底免费。来重庆旅游耍完解放碑、参观完新华日报旧址，就可以直接去整一顿。
第一名：小天鹅火锅 火锅皇后何永智创立的品牌，早在90年代便风靡重庆，如今规模不断扩大，味道也在不断迎合新时代，力求重现当年辉煌。
重庆火锅，鲜香麻辣，吃了还想吃，你都吃过哪些火锅？榜上有没有你常去的那一家呢？ |
