这样的武夷山：武夷山国家自然保护区是福建省最大的保护区，黄冈山最高海拔2158米，是整个华东六省一市地区的最高山峰，号称“华东屋脊”。作为国家5A级旅游景区，每年也是吸引了众多的游客来此旅游。但是，小编今天不讲它们的旅游攻略，还是一如既往的给大家介绍一些武夷山的特产美食吧！今天介绍它们的这些特产，如果喜欢在家炖汤、煲汤的朋友们，可要好好看咯！
五夫白莲
姬松茸
菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必须氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其腹水癌）、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管疾病等很有疗效。 野生香菇野生香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 红菇
味甘性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效，治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌的作用，经常食用，可以使人皮肤细嫩，精力旺盛，益寿延年。以此红菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血，也可与其它各种肉类蒸、炖食用，可补血健体。 银耳
银耳味甘、淡、性平、无毒、既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。 |
