受风俗影响, 来京人员离京时总不能不带些北京特产回去给家人, 送朋友, 看领导等等。来到北京旅游,自然要想想带些什么特产回去才算是来过。 受风俗影响, 来京人员离京时总不能不带些北京特产回去给家人, 送朋友, 看领导等等。来到北京旅游,自然要想想带些什么特产回去才算是来过。除了大名鼎鼎的北京烤鸭,你还知道有哪些值得带走的特产?北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的特色风味小吃历史悠久,品种多样,口味独特,制作精良且讲究。接下来,小编将带你了解一下北京的特产,甭管你带的走还是带不走,来了北京就该尝一尝! 北京特产买什么好?
来到北京怎能不吃北京烤鸭?!北京烤鸭可是享誉全世界的北京著名菜式。北京烤鸭采用果木炭火烤制,肉质肥而不腻,外脆里嫩,味道极为鲜美。 推荐:全聚德烤鸭,便宜坊烤鸭,大董烤鸭 NO.2 驴打滚
又名茯苓饼,是北京的一种滋补性传统小吃。茯苓饼皮薄如纸,以蜜饯松果为馅,口感香甜,风味独特。茯苓饼具有保健效果,吃了有助于提高食欲,促进消化,加上味道也不错,建议可以多带一些回去。 推荐:稻香村 NO.4 北京果脯
与上海奶糖、广州水果糖并称为中国三大名糖。其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖吃起来不黏牙,不留渣,味道较为甜美。糖块呈虾段形状,酥糖表面呈红褐相间的条纹,故称红虾。 推荐:马大姐酥心糖 NO.6 六必居酱菜
对酒有兴趣的自然是不能错过北京桂花陈酒。桂花陈酒喝起来既有桂花的淡雅清香,也不失葡萄酒的醇厚芳香,酸甜适当,入口持久留香! NO.8 大磨盘柿
是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。酱肘子肉皮酱紫油亮,鲜香四溢;肉食入口无油腻之感,回味长久。美食扬名后世,创始人刘德山功不可没。 推荐:天福号酱肘子 NO.10 宫廷奶酪
是北京传统风味小吃,是一种由糯米粉做成的甜食,里面包馅,呈球状。其质地粘软,口味香甜,很招人喜欢。 推荐:护国寺小吃街、御食园 NO.12 景泰蓝
北京雕漆与一般漆器不同,它以雕刻见长。在漆胎上涂几十层到几百层漆,厚15~25毫米,再用刀进行雕刻,故称"雕漆"。 推荐:王府井工艺美术服务部 NO.14 内画壶
也称宫绣,是一项古老的传统刺绣工艺。京绣为纯手工刺绣,其用料讲究、技术精湛、格调风雅,收藏价值极高。 |