螃蟹公母怎么分看哪里（螃蟹公母哪个好吃）

每年的农历8月9月可以说正是螃蟹脑满肠肥，黄多油满之时，这个时候买来吃螃蟹最合适。

关于现季节吃螃蟹还有句俗语；“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”也造成了螃蟹市场的鱼龙混杂。挑选螃蟹对于不懂的朋友很难下手，小编今天去海鲜市场也买了几只，顺便也跟海鲜老板学了几个挑选小技巧，下面分享给大家，以免挑选螃蟹的时候上当受骗

关于挑选螃蟹，大家最关心的一个问题就是，怎么区分螃蟹的公母；我们都知道，螃蟹中最美味的就是蟹黄和蟹膏了，可是蟹黄只有母螃蟹有，蟹膏又只有公螃蟹有，所以具体要看个人喜好来选择公母。都说现季节是吃螃蟹的最佳时候。海鲜老板教你几个小技巧，让你区分公母，学会之后再也不用担心如何挑选螃蟹了。

1、一般来说，螃蟹怎么分公母有两种方法，一种是看腹部，另一种是看腿。首先，来了解下从腹部怎么区分，一般来说螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹，呈圆形的则为母蟹。

2、如果嫌上述方法麻烦，可以看看螃蟹的腿。两螯上有灰黑色的一团绒毛，但母的仅此毛而已，余腿光洁，而公的八只腿上还有排列如刷子的细毛。相比这个方法是比较简单的。

3、另外，根据民间流传的区分螃蟹公母的方法是看它是尖脐还是圆脐，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子，如果是尖窄的，就是公的，圆宽的就是母的。